大 海 君
Q 衛
生害虫の心配は？
A 『大海君』は衛生害虫は寄せ付けません。
『大海君』は最初に開けるときは苦労する位ぴったり作ってありますので，小さな害虫も入ることは出来ません。安心して食べることが出来ます。
発酵の温度だけを考えれば，春から秋の高温期は『大海君』に入れずに発酵することもできるのですが，牛乳パックの口をゴキブリやハエなどの衛生害虫が汚
す恐れがあります。これらの衛生害虫はヨーグルトには強敵で被害にあうと駄目になってしまいます。温度とは別の問題ですが，いつも『大海君』に入れて発酵
させるようにしましょう。